黑輪攤老闆許進義表示,香腸與大腸都是手工自製,大腸要美味,一定要以豬大腸灌糯米,光是豬腸衣的清洗就要重複洗約10次,相當費工。糯米則選用新米,加上大土豆、油蔥酥、 ... 《大腸包小腸》阿義黑輪攤 - 高雄 ,維克斯討論區
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